¡Ya viene la edición 21 del Festival de la Paella! Una gran oportunidad para que queretanos y visitantes de otras entidades vinculen el vino con la gastronomía.
La directora de relaciones públicas de Freixenet México, Meritxell Ricarte Bauza, explicó que se espera la participación de entre 30 y 35 chefs en el concurso de la mejor paella, y dijo que el premio para el ganador consiste en representar a Querétaro en el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, en España.
También habrá conferencias y talleres gastronómicos, exposición y degustación de queseros de la región y zona gourmet, flamenco y música en vivo, así como visitas a la cava de Freixenet, a más de 25 metros de profundidad.
¿Cuándo? La cita será el sábado 28 y domingo 29 de mayo.
Para los interesados existen diferentes paquetes con los que podrán acceder. El acceso general incluye ingreso al evento, a la cava, viñedo, copa conmemorativa y dos degustaciones, además de las actividades del Festival.
El paquete Paella Lover incluye acceso al evento, a la cava, viñedo, copa conmemorativa y dos degustaciones, además de degustaciones de paella del concurso y un recorrido por el viñedo en UvaBus.
Puedes comprar tus entradas en www.freixenetmexico.com.mx
Medidas
Si bien prácticamente todas las actividades del festival se llevarán a cabo en espacios abiertos, durante el evento se aplicarán las medidas sanitarias de prevención.
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