En Querétaro también se produce cerveza, cada vez nacen más proyectos cerveceros exitosos que encantan por su calidad y sabores. Hoy toca el turno de presentar a La Chivata, una cervecera un poco más alejada de la ciudad que promete una gran experiencia a sus visitantes.
Se encuentra en la carretera Querétaro – Tequisquiapan km. 30 en el municipio de Colón, ¿Te suena esta dirección? Así es, se trata de una proyecto que se une a Viñedo Tierra de Alonso y Finca VAI, por lo que las opciones para el paladar son muy variadas y la calidad de productos está bien resguardada.
¿Qué podrás encontrar?
Un ambiente familiar y pet friendly para pasar un día consintiendo el paladar. La Chivata tiene seis opciones para que encuentres tu pareja perfecta:
- Porter: Profundo carácter de malta tostada, sabor amargo, cuerpo medio a fuerte, sabor a café, negra y abundante espuma.
- Stout: Rico sabor a chocolate, cuerpo fuerte, cerveza obscura, sabor intenso.
- Ale Mezcal: Color ámbar, sabor a malta dorada, intensa y agradable, olor a mezcal y amargor medio.
- Blonde Ale: Cerveza clara, ligera de carácter maltoso, dulce con agradable sabor a miel.
- Amber Ale: Afrutada y dulce, cerveza suave y de cuerpo ligero, color rojizo, espuma media.
- Pilsner: Cerveza tipo lager, color dorado, cerveza clara, intensidad media.
Pero eso no es todo, también podrás tomar el recorrido para conocer los procesos de la cerveza artesanal, ideas de maridaje y degustaciones incluidas.
¿Ya encontraste tu favorita?
Horario: Abierto los 365 días del año de 10:00 – 17:00
