Durante el primer día de gira de trabajo en Ámsterdam, Holanda, se anunció la instalación en Querétaro de una planta de producción del sector agroalimentario del Grupo Van der Knaap, con una inversión de 137 millones de pesos y la generación de 185 nuevos empleos.
La empresa dedicada a la producción de sustratos de coco para la industria agroalimentaria, se instalará en el municipio de Pedro Escobedo y arrancará operaciones el próximo mes de julio.
En su primera etapa la planta iniciará procesando 30 millones de estopas de coco y se enfocará en el mercado nacional, aunque se prevé que llegue a procesar hasta 100 millones de estopas en el mediano plazo, y eventualmente exportar hacia sus principales clientes en Estados Unidos y Canadá.
México actualmente es el séptimo productor de coco a nivel mundial y se espera que este proyecto de Van Der Knaap en Querétaro posicione a nuestro país como el tercer productor más importante del mundo.
Al continuar con su agenda de trabajo por los Países Bajos, el gobernador de Querétaro acudió al World Horti Center de Holanda, un centro de capacitación, investigación y desarrollo de la industria agroalimentaria, para consolidar la creación de un clúster agroindustrial en Querétaro.
Dicho clúster integraría los esfuerzos de industria, academia y gobierno, atendiendo rubros fundamentales como la vinculación con el sistema educativo; la implementación de tecnologías amigables con el medio ambiente, centros de entrenamiento y centros de investigación; así como la organización de exposiciones internacionales, entre otras.
