Ya hay fecha para el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, edición 2024, que tendrá lugar en Querétaro, será el 20 y 21 de septiembre; mientras que el primer Concurso de Tapas de Las Américas el 22 de septiembre.
Se realizarán en el Jardín Guerrero, donde se reunirán vitivinicultores, cerveceros, queseros, productores y artesanos. El evento será abierto al público y sin costo alguno.
Ambos concursos son los únicos reconocidos y hermanados con el Campeonato Mundial de Tapas de Valladolid, España. Además, el ganador del Concurso Nacional representará a México, así como los tres primeros lugares del Concurso de Tapas de Las Américas representarán al continente americano, en el Campeonato Mundial de Tapas que se celebrará en la ciudad de Valladolid el próximo 13 de noviembre.
El concurso recibirá a 32 participantes nacionales, de entre quienes saldrá el ganador que llevará la representación nacional al Campeonato Mundial de Tapas, que se celebra anualmente en España.
Asimismo, contará con 14 participantes del Continente Americano, de entre quienes saldrán los tres representantes de este en el Campeonato Mundial de Tapas ciudad de Valladolid.
El segundo Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y el primer Concurso de Tapas de las Américas, serán la oportunidad para refrendar la vocación del estado como un destino para el turismo gastronómico, toda vez que la industria restaurantera es un motor fundamental para el desarrollo económico.
Más información y bases de ambos concursos en: www.pinchosytapasmexico.com
