El gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri González, encabezó una reunión de trabajo con el director para las Américas de ONU Turismo, Gustavo Santos, con quien se estableció una alianza para promover a Querétaro como destino turístico a nivel internacional, intercambiar acciones conjuntas, además de presentar formalmente la candidatura de la entidad para albergar diversos eventos internacionales de este organismo.
Durante esta sesión de trabajo, que se llevó a cabo en las instalaciones de la ONU Turismo en Madrid, España, el mandatario estatal expuso que actualmente el estado desarrolla diversos proyectos de gran trascendencia para la actividad turística, tales como el Museo Nacional de la Gastronomía Mexicana, del cual, este organismo forma parte en el Consejo, así como del Comité Técnico del Observatorio Turístico Sustentable de Querétaro, el cual permitirá evaluar y generar indicadores específicos de dicha industria a nivel estatal.
Kuri González destacó a la entidad como el primer lugar nacional destino de inversión extranjera, así como el reconocimiento a la certeza jurídica por parte del World Justice Project. De igual manera, resaltó las condiciones de desarrollo económico, de conectividad y de seguridad, que la convierten en un importante lugar que despierta el interés de los viajeros de todo el mundo.
Asimismo, el mandatario queretano presentó formalmente la candidatura del estado de Querétaro, para ser sede de dos de los eventos más importantes que organiza la ONU Turismo a nivel internacional: la Reunión de Miembros Afiliados de las Américas y el Foro Regional de Turismo Gastronómico.
En este marco, Gustavo Santos reconoció la labor que en materia turística se ha desarrollado en Querétaro, y expresó la voluntad de continuar participando de manera activa en los proyectos del Museo Nacional de la Gastronomía, y el Observatorio Turístico.
«La gastronomía se ha convertido en uno de los principales atractivos turísticos en el mundo. Nosotros cada año organizamos el Foro Mundial de la Gastronomía en colaboración con el Vasque Culinary Center. Ahora, hemos decidido hacer versiones regionales de este evento; Chile en el año 2025, será su primer anfitrión. Sé del interés de Querétaro y de México en albergarlo en algún momento y que en caso de concretarse, recibiremos con mucha alegría», sostuvo.
