Con el objetivo de contribuir al desarrollo turístico y cultural del estado de Querétaro, estudiantes de la carrera de TSU en Turismo, área Desarrollo de Productos Alternativos de la UTC, realizaron prácticas de campo a la comunidad Río Blanco, en Peñamiller; con el fin de conocer la viabilidad de implementar proyectos productivos para el impulso de la región.
Turismo alternativo
- Senderismo.
- Recorridos por el río Extoraz y el Cañón del Paraíso.
- Visitas guiadas a la mina antigua El Cedro, la caída de agua La Liga, así como la visita de una herrería antigua de forja que cuenta con las herramientas para templar el acero y metales.
Gastronomía
Se busca impulsar un proyecto para la cría y preparación de la trucha arcoíris en los estanques comunitarios, así como los platillos a base de maíz y frijol.
Objetivo
Generar el acercamiento académico con los municipios de la zona serrana para generar propuestas de creación de marcas turísticas. La finalidad es beneficiar a la comunidad, involucrar a los artesanos, e incrementar el turismo.
